Запеканка из сухарей с морковью

Вся раскладка продуктов рассчитана на один приём для одного ребёнка.

Ингредиенты:

Морковь 1/2

Сухари (истолчённые) 2 ст.л.

Вода ¼ ст.

Масло ½ ч.л.

Яйцо1/2

Сахар ½ ч.л.

Приготовление:

Морковь очистить и слегка потушить с небольшим количеством воды, затем измельчить, добавить масло – это будет фарш для запеканки. В сухари влить горячую воду, положить яйцо и масло. Всю массу хорошо размешать, половину её положить на сковороду, предварительно смазанную маслом, затем положить морковный фарш, закрыть остальным количеством сухарной массы и запечь в духовке.

Блюдо рассчитано для ребёнка до 7 лет. Детям более старшего возраста порция увеличивается.